Kontaktid
Tallinna kesklinnas, sadama lähedal asuv restoran SfääR pakub oma menüüs värskeimast kohalikust hooajalisest toorainest valmistatud roogasid, mida iseloomustavad lihtsus, peened maitsekõlad ning võluv serveerimisviis. SfääRi interjöör on helge ja šikilt retrohõnguline, ühendades tuttavlikult koduse atmosfääri ja autentse Skandinaavia disainiklassika. SfääRist leiab ka muljetavaldava veinivaliku, mille seas nii hetke trendipoolist kui ajatuid veinielamusi. SfääR asub Tallinnas Mere pst. 6E. Restoran […]
Read More
August kevad/suvi
Augusts fourth collection, designed with sustainability in mind, seeks to create an elegant gender-fluid aesthetic between feminine and masculine wardrobe elements. Comfortable everyday essentials, with a modern twist of details are combining Nordic minimal silhouettes with work wear components. Mixture of different natural Augusts signature materials are used from rustic GOTS certified organic cotton and […]
Read More
Kasulik restoranistatistika ja sise-/välimööbli juhend
The Role of Timing in Restaurants: A restaurant needs to have good customer service, or they’ll find themselves with empty tables! As a restaurant owner or manager, it’s important that staff is fully trained to make sure timing is coordinated. Guests should be able to enjoy each dish (as hopefully they will order an appetizer, […]
Read More
Kuidas restorane hinnatakse
Mobili restoranide reitingusüsteem koosneb viiest erinevast hindest või reitingust, millest igaühel on oma kriteeriumid ja ootused. Näiteks Mobil One-Star restoran on restoran, mis pakub elamust, mis eristub kohaliku hõngu, individuaalse atmosfääri või kulinaarse eripära kaudu. Mobili kahetärnirestoran on restoran, mis kasutab värske toidu serveerimiseks puhast keskkonda ja tõhusat teenindust. Selles kategoorias arvestatakse nii väärtust kui […]
Read More
Hommikussok
teisipäevast reedeni 08.00 – 11.30 Mustika-keefirismuuti 4.00 Pannkoogid moosi või vahtrasiirupiga 4.50 Kaerahelbepuder maasikamoosi ja värskete marjadega vegan 4.50 SfääRi müsli maasikajogurti ja värskete marjadega 4.50 Kreemjas toortatra puder peekoniga 4.50 Avokaadovõiku ahjutomati ja röstitud pähklitega 5.50 Smuutikauss kookoslaastude ja värskete puuviljadega vegan 6.00 Omlett suitsujuustu ja peekoniga 6.00 Munad Benedictus soolaforelli, singi või avokaadoga 7.00 laupäeval […]
Read More